猕猴桃结果枝新梢约在6月上旬停止生长,展叶期4月中旬,初花期5月下旬,盛花期6月上旬,终花期6月上旬,花期约9天,果实采收期10月中旬。 结果枝短截后约有70%的结果枝不萌发新梢,这对增大果实有利。幼枝、叶柄、花序和萼片密被乳白色或淡污黄色直展的绒毛或交织压紧的绵毛;皮孔大小不等;髓白色,。单叶互生;叶柄粗短,长1.5-3cm;时片厚纸质,卵形至阔卵形,长8-16cm,宽6-11cm,
猕猴桃从一种果发展到如今普遍喜欢的时令鲜果,周至翠香猕猴桃苗,其重要的商业价值是果实含丰富的营养成分,---是高含量的人体必修的矿物质、纤维和---c,而且大多猕猴桃种均有很强的、---肠道---的效果。这些种将为猕猴桃种间杂交育种进一步提高猕猴桃栽培品种的---c含量提供亲本来源。猕猴桃属在细胞遗传水平上多样性的---特点是不同倍性在种间和种内的网状是式分布结构,而且二倍体到八倍体其频率逐步减少。
楚红猕猴桃果实中等大,平均单果重80克,大121克,果皮深绿色。果面。果实中轴周围呈艳丽的红色,果实横切面从外到内的色泽是绿色一红色一浅黄色,---美观---,果肉细嫩,汁多,风味浓甜可口,可溶性固形物含量16.5%,高21%。 楚红贮藏性一般,常温下贮藏7-10天开始软熟,15天左右开始衰败变质。生产上宜采用冷藏,在冷藏条件下可贮藏3个月以上
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